科氏質量流量計為什么能直接測量質量流量和密度？是由它的測量原理決定的。
科里奧利原理--簡稱科氏力原理
       當一根管子繞著原點旋轉時，讓一個質點從原點通過管子向外端流動，即質點的線速度由零逐漸加大，也就是說質點被賦于能量，隨之而產生的反作用Fc將使管子的旋轉速度減緩，即管子運動發生滯后。相反，讓一個質點從外端通過管子向原點流動，即質點的線速度由大逐漸減小趨向于零，也就是說質點的能量被釋入出來，隨之而產生的反作用Fc將使管子的旋轉速度加快，即管子運動發生超前。
       這種能使旋轉著的管子運動速度發生超前或滯后的力Fc就稱為科氏力。
       我們將繞著同一根軸線以同相位旋轉的兩根相同的管子外端用同樣的管子連接起來，當管子內沒有質點流過時，連接管與軸線是平行的，而當管子內有質點流過時，由于科氏力的作用，兩根旋轉管發生相位差，連接管就不再與軸線平行。總而言之，管子的相位差大小取決于管子變形的大小，而管子變形的大小僅僅取決于流經管子的流體質量的大小。這就為利用科氏力直接測量流體的質量流量奠定了理論基礎。
       不斷旋轉著的管子只能在實驗室里做模型，而不能用于實際生產現場。我們將管子的圓周運動切割下一段圓弧，使管子在圓弧內反復旋轉，即將單向旋轉運動變成雙向振動，則連接管在沒有流量時為平行振動，而在有流量時就變成反復扭動。要實現管子振動是非常方便的，即用激磁電流進行激勵。而在管子兩端利用電磁感應分別取得正弦信號1和2，兩個正弦信號相位差的大小就直接反映出質量流量的大小
       不同密度的介質流經傳感器時，振管的振動頻率不同，由此可以解算出介質密度。 
       安裝在傳感器振管上的鉑電阻可間接測量介質的溫度。